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多功能食品安全檢測儀JC-12E可快速檢測各類食品中的農殘、二氧化硫、亞硝酸鹽、過氧化苯甲酰、病害肉、揮發性鹽基氮、醬油總酸、食醋總酸、雙氧水、甜蜜素、酸價、過氧化值、重金屬鉛等80余項目，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可增加檢測項目。

食品添加劑檢測儀JC-24D是指包括樣品制備在內，能夠在短時間內出具檢測結果的行為。通常認為，理化檢驗方法一般在兩個小時內能夠出結果的即可視為快速方法;微生物檢驗方法與常規方法相比，能夠縮短1/2或1/3時間出具具有判斷性意義結果的方法即可視為快速方法;現場快速檢測方法一般在30min內能夠出結果，如果能夠在十幾分鐘內甚至幾分鐘內出具結果的即是較好的方法。

食品添加劑檢測儀JC-12D可快速檢測各類食品中的甜蜜素、糖精鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、日落黃、胭脂紅、二氧化硫、吊白塊、甲醛、雙氧水等幾十種余項目，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可增加檢測項目。

重金屬檢測儀JC-24C食品、土壤、水質逐漸被工業廢氣、廢水、廢渣所污染，甚至有些人直接用工業廢水澆灌莊稼，造成土壤耕作層內的鎘、銅、砷、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等重金屬大量富積、積累，特別是城市郊區現象更為嚴重;加上大量使用無機化學農藥等致使蔬菜和魚類體內的重金屬含量嚴重超標的情況，不斷在人體內積累，導致消費者重金屬慢性中毒現象發生，國內已發生多起重金屬集體中毒事件，已引起政府的高度重視

重金屬檢測儀JC-12C可快速檢測食品中的金屬鉛、砷、鉻、鎘、汞等金屬。品金屬污染物的污染問題一直是食品安全問題的重要問題之一。隨著生活環境的改變，鉛作為一種隱型的殺手已經悄悄地潛入每一個家庭。鉛是一類可在環境中長期積累，經生物積累、通過食物鏈進入人體而直接損傷人體器官的有毒環境污染物。鉛中毒的危害主要表現在對神經系統、血液系統、心血管系統、骨骼系統等終生性的傷害上。